Es treibt der Wind
Es treibt der Wind im Winterwalde
die Flockenherde wie ein Hirt
und manche Tanne ahnt, wie balde
sie fromm und lichterheilig wird.
Und lauscht hinaus.
Den weißen Wegen
streckt sie die Zweige hin - bereit
und wehrt dem Wind und wächst entgegen
der einen Nacht der Herrlichkeit.
(Rainer Maria Rilke)
 
Rezept für: Eierlikörkugeln
200g weiße Schokolade (Kuvertüre) im Wasserbad schmelzen und leicht
abkühlen lassen.
Mit 50g weicher Butter, einem Päckchen Vanillezucker und 80ml Eierlikör
gut verkneten.
1 Std. kühlen. Kleine Kugeln rollen und in Kokosraspeln wälzen.
Im Kühlschrank aufbewahren.
|
